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初三状物作文:我爱高州芽菜粉_1200字

2021-02-19 来源:网络资源

      "俗话说得好:“民以食为天”,所以每个地方都有风味奇特的小吃。有些或许平凡,但在人们的心中却占着重要的位置,例如——我们高州的“芽菜粉”。


      那是周末的早晨,妈妈带着我和弟弟、妹妹来到一家颇有名气的芽菜粉店,让我也来尝一尝这高州名吃。这时正值周末的早晨,所以店里人头攒动,淡淡的米香弥漫在空气中。我们好不容易才找到一个座位坐下,叫了一份芽菜粉,趁着芽菜粉还没上来,我环视四周,发现桌桌都必点芽菜粉。看着他们大口大口地吃着,听着他们对芽菜粉的赞不停口,闻着飘在空中那令人垂涎三尺的香味,我肚子里馋虫被勾起来了。我再把目光转向那位做芽菜粉的师傅,只见他先将事先备好的米桨用一个“凌空倒”倒入直冒热气的蒸笼里,约摸过了几分钟,白似雪薄如纸的粉皮就出炉了,待粉皮稍微冷冻后,那位师博再“仙女散花”地把芽菜均匀地撒在粉皮上,接着再快速卷起,手起刀落,一眨眼,粉皮卷就被均匀地切开了,然后再把它们放入碟子中叠叠高,最后淋上香油,手一挥,撒上几颗碎花生和一些芝麻,芽菜粉就大功告成了。


      待我回过神来,却看到了惊人的一幕:一大二小三只馋猫吃得正欢!原来芽菜粉一早就上来了,但我没注意到,而他们也不提醒我,自个在那大快朵颐,真不仗义啊!我愤愤不平地想,我感伤之际,碟中的芽菜粉正以肉眼可见的速度在淘汰。我连忙夹起一块,先一闻,那令人垂涎三尺的味马上涌进我的心窝,就像一根隐形的绳,紧紧地捆住了我的心,难以抗拒。再仔细一看,略带棕色的粉皮里,探出了嫩嫩的芽菜儿的头,那粉皮卷在它自们身上,活像一个盖着被子的小宝宝。小小地咬一口,爽脆的芽菜们争先恐后地涌进我的嘴里,给我的味蕾带来了一种前所未有的感受,真是妙不行言,再一口咬住那滑滑的粉皮,它们像滑滑梯一样从我的舌尖滑进了我的嘴里,真是太好吃了。美味的芽菜粉使我满口留香,一碟吃罢,回味无穷,再叫一碟。


      第二碟很快端了上来。在刚刚领略了芽菜粉的美味后,我迫不及待地再次抓起筷子,但这芽菜粉的味道实在让人难以抗拒,纷歧会,我便放弃了细嚼慢咽这个服法,张开我的“血盆大口”,开始狼吞虎咽。最后,连一小根芽菜也没能逃过我们的嘴吧。吃饱吃足后,我一边擦嘴一边说:“这芽菜真脆!”妈妈接着说:“因为这些芽菜是绿芽菜,绿芽菜又细又脆,相比之下,黄芽菜粗了一些,口感就不如绿芽菜,所以在选材时使用了绿芽菜而不是黄芽菜。”我名顿开,没想到这样一个细节里也有这么大的学问。真是不枉此行,既尝到了美味,又学到了知识,真是一举两得啊!


      美味,纷歧定是山珍海味,纷歧定是天下闻名,就说芽菜粉吧,它虽不着名,但它物美价廉,滑润适口,老少皆宜,真是名不虚传。我希望它发扬光大,越做越好,我爱高州芽菜粉!"


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